W związku z opracowaniem przez Główny Inspektorat Weterynarii poradników, dotyczących prowadzenia uboju na użytek własny w gospodarstwie oraz prowadzenia „rzeźni rolniczej”, poniżej udostępniamy zainteresowanym osobom przedmiotowe dokumenty:
Ubój na użytek własny w gospodarstwie – PORADNIK
Informacja opublikowana na prośbę Warmińsko-Mazurskiego Urzędu Wojewódzkiego w Olsztynie.